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虎屋文庫の読みもの
菓子資料室 虎屋文庫は和菓子文化の伝承と創造の一翼を担うことを目的として設立された、和菓子の資料室です。
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ヘンドリック・ドゥーフと江戸の菓子屋
虎屋黒川家文書「御出入商人中所附」 宝暦4年(1754)
折口信夫とおはぎ
十返舎一九『餅菓子即席手製集』 文化2年(1805)
沼波瓊音と汁粉
大石真虎筆「柳下美人図」 天保4年（1833）
三代目市川市十郎と団子細工
とらやパリ店オリジナルフェーヴ 平成20年（2008）～令和7年（2025）
寺田寅彦と夏のぜんざい
久保田金僊筆「祇園祭長刀鉾」
土屋政直と菓子
梥本一洋筆「玉藻化生」昭和時代
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