和菓子暦
四季折々の行事と和菓子は、遠い昔から結びついています。行事を彩る和菓子とともに、日本古来の行事をご紹介します。
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七月(文月)の行事

七月(文月)の行事
七夕7月7日は七夕。牽牛(けんぎゅう)と織女(しょくじょ)が一年に一度、天の川を渡って出会うという中国の伝説に、日本古来の禊(みそぎ)の風習などが加わり、今日のかたちになったといわれます。願い事を書いた短冊を笹竹につける習わしは、中国の「乞巧奠(きっこうでん)」に関わっています。もともとは技芸の上達を祈る祭りで、日本でも宮中行事に取り入れられましたが、一般に広まるなか、詩歌や習字がうまくなることを願って笹竹や短冊が用意されるようになりました。

七月(文月)の和菓子
天の川天の川の両岸にみえる、牽牛星(けんぎゅうせい)と織女星(しょくじょせい)が、年に一度7月7日に出会うという七夕にちなんでおつくりしました。緑の琥珀羹に配した白の煉羊羹を天の川に、白いごまを星に見立てています。