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栄養成分値一覧表

羊羹

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
小形羊羹 夜の梅 重量50g 熱量148kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物35g 食塩相当量0g
小形羊羹 おもかげ 重量50g 熱量146kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物34g 食塩相当量0.01g
小形羊羹 新緑 重量50g 熱量145kcal たんぱく質2g 脂質0.3g 炭水化物34g 食塩相当量0g
小形羊羹 はちみつ 重量50g 熱量147kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物34g 食塩相当量0g
小形羊羹 紅茶 重量50g 熱量147kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物34g 食塩相当量0g
TORAYA TOKYO 小形羊羹 夜の梅(東京駅限定) 重量50g 熱量148kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物35g 食塩相当量0g
小形羊羹 白味噌(京都限定) 重量50g 熱量147kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物34g 食塩相当量0.1g
小形羊羹 黒豆黄粉(京都限定) 重量50g 熱量147kcal たんぱく質2g 脂質0.3g 炭水化物34g 食塩相当量0g
小形羊羹 夜の梅(京都四條南座店限定) 重量50g 熱量148kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物35g 食塩相当量0g
干支パッケージ 夜の梅 小倉羊羹 重量50g 熱量148kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物35g 食塩相当量0g
干支パッケージ おもかげ 黒砂糖入羊羹 重量50g 熱量146kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物34g 食塩相当量0.01g
干支パッケージ 新緑 抹茶入羊羹 重量50g 熱量145kcal たんぱく質2g 脂質0.3g 炭水化物34g 食塩相当量0g
中形羊羹 夜の梅 重量100g 熱量296kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物70g 食塩相当量0g
中形羊羹 おもかげ 重量100g 熱量292kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物69g 食塩相当量0.02g
中形羊羹 新緑 重量100g 熱量290kcal たんぱく質4g 脂質1g 炭水化物68g 食塩相当量0g
中形羊羹 阿波の風 重量100g 熱量291kcal たんぱく質3g 脂質0g 炭水化物69g 食塩相当量0g
竹皮包羊羹 夜の梅 重量100g 熱量296kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物70g 食塩相当量0g
竹皮包羊羹 おもかげ 重量100g 熱量292kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物69g 食塩相当量0.02g
竹皮包羊羹 新緑 重量100g 熱量290kcal たんぱく質4g 脂質1g 炭水化物68g 食塩相当量0g
大形羊羹 夜の梅 重量100g 熱量296kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物70g 食塩相当量0g
大形羊羹 おもかげ 重量100g 熱量292kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物69g 食塩相当量0.02g
大形羊羹 新緑 重量100g 熱量290kcal たんぱく質4g 脂質1g 炭水化物68g 食塩相当量0g
【赤坂店限定】 特製羊羹(竹皮包)千里の風(赤坂店限定) 重量100g 熱量284kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物67g 食塩相当量0g
【空港限定】 中形羊羹 空の旅(空港限定) 重量100g 熱量295kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物69g 食塩相当量0.04g
【空港限定】 小形羊羹 空の旅(空港限定) 重量50g 熱量147kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物34g 食塩相当量0.02g
【赤坂店限定】 特製羊羹(中形)千里の風(赤坂店限定) 重量100g 熱量284kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物67g 食塩相当量0g
東京2020オリンピックエンブレム 小倉羊羹 5本入 重量50g 熱量148kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物35g 食塩相当量0g
東京2020パラリンピックエンブレム 小倉羊羹 5本入 重量50g 熱量148kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物35g 食塩相当量0g
  • 小形羊羹の重量は1本当たりのグラム数です。

季節の羊羹

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
季節の羊羹(大形ハーフサイズ) 髙根羹 重量100g 熱量283kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物67g 食塩相当量0.02g
季節の羊羹(大形) 髙根羹 重量100g 熱量283kcal たんぱく質4g 脂質0g 炭水化物67g 食塩相当量0.02g
季節の羊羹(中形) 四季の富士 冬(御殿場限定) 重量100g 熱量276kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物66g 食塩相当量0.02g
季節の羊羹(竹皮包) 四季の富士 冬(御殿場限定) 重量100g 熱量276kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物66g 食塩相当量0.02g
干支羊羹(中形) 撫で牛 重量100g 熱量285kcal たんぱく質3g 脂質0g 炭水化物67g 食塩相当量0.02g
干支羊羹(竹皮包) 撫で牛 重量100g 熱量285kcal たんぱく質3g 脂質0g 炭水化物67g 食塩相当量0.02g
御題羊羹(中形) 実りのきざはし 重量100g 熱量283kcal たんぱく質3g 脂質0g 炭水化物68g 食塩相当量0.02g
御題羊羹(竹皮包) 実りのきざはし 重量100g 熱量283kcal たんぱく質3g 脂質0g 炭水化物68g 食塩相当量0.02g

季節の煉菓子

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
柚子ごよみ 重量53g 熱量131kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物31g 食塩相当量0g
  • 記載の重量は1個あたりのグラム数です。

最中

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
最中 御代の春 紅 重量30g 熱量92kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物21g 食塩相当量0.02g
最中 弥栄 重量30g 熱量90kcal たんぱく質1g 脂質0g 炭水化物21g 食塩相当量0.005g
最中 御代の春 白 重量30g 熱量91kcal たんぱく質1g 脂質0.2g 炭水化物21g 食塩相当量0g
ゴルフ最中 ホールインワン 1箱(2個入) 重量34g 熱量102kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物23g 食塩相当量0g
  • 記載の重量は1個あたりのグラム数です。

焼菓子

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
生姜入焼菓子 残月 重量50g 熱量159kcal たんぱく質3g 脂質1g 炭水化物35g 食塩相当量0.03g
桃山 あいちの水辺(名古屋限定) 重量40g 熱量119kcal たんぱく質3g 脂質0.3g 炭水化物26g 食塩相当量0g
桃山 雲居のみち(京都限定) 重量40g 熱量118kcal たんぱく質3g 脂質0.3g 炭水化物26g 食塩相当量0g
桃山 雲居のみち 抹茶餡入(京都限定) 重量40g 熱量120kcal たんぱく質3g 脂質0.3g 炭水化物26g 食塩相当量0g
あんやき 白餡 重量26g 熱量79kcal たんぱく質2g 脂質1g 炭水化物14g 食塩相当量0.04g
あんやき 黒ごま 重量26g 熱量87kcal たんぱく質2g 脂質2g 炭水化物14g 食塩相当量0.04g
あんやき 抹茶 重量26g 熱量79kcal たんぱく質2g 脂質1g 炭水化物15g 食塩相当量0.04g
  • 記載の重量は1個あたりのグラム数です。

干菓子

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
和三盆糖製 推古 12個入 【紅】 重量4g 熱量16kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0.005g
【白】 重量4g 熱量16kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0g
和三盆糖製 推古 24個入 【紅】 重量4g 熱量16kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0.005g
【白】 重量4g 熱量16kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0g
和三盆糖製 京の山 【紅(紅葉)】 重量3.3g 熱量13kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物3g 食塩相当量0.004g
【白(桜)】 重量3.3g 熱量13kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物3g 食塩相当量0g
和三盆糖製 五色糸 【白(薄荷)】 重量3.7g 熱量15kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0g
【黃(生姜)】 重量3.7g 熱量15kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0g
【紅(梅肉)】 重量3.7g 熱量14kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0.01g
【緑(柚子)】 重量3.7g 熱量15kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0g
【茶(肉桂)】 重量3.7g 熱量14kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物4g 食塩相当量0g
  • 記載の重量は1個あたりのグラム数です。

お茶

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
あずき茶 重量175g 熱量1.75kcal たんぱく質g 脂質0g 炭水化物0.35g 食塩相当量0g
  • 記載の重量は1個あたりのグラム数です。
  • お茶類(あずき茶除く)の栄養成分値は、お召しあがりいただく条件(茶葉の量・お茶の温度等)により異なるため、記載しておりません。

やわらか羊羹 ゆるるか

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
やわらか羊羹 ゆるるか 御膳 重量55g 熱量119kcal たんぱく質1g 脂質0g 炭水化物28g 食塩相当量0g
やわらか羊羹 ゆるるか 抹茶 重量55g 熱量117kcal たんぱく質2g 脂質0g 炭水化物28g 食塩相当量0g
  • 記載の重量は1個あたりのグラム数です。

あんペースト

商品名 重量 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
あんペースト[こしあん]レギュラー 重量15g 熱量38kcal たんぱく質1g 脂質0g 炭水化物9g 食塩相当量0.002g
あんペースト[こしあん]スモール 重量15g 熱量38kcal たんぱく質1g 脂質0g 炭水化物9g 食塩相当量0.002g
あんペースト[白ごまときな粉]レギュラー 重量15g 熱量39kcal たんぱく質1g 脂質0.3g 炭水化物8g 食塩相当量0g
  • 1食または1個当たりの重量及び、栄養成分値を示します。

栄養成分値一覧表の見方

熱量
たんぱく質、脂質、炭水化物は三大栄養素と言われ、それぞれ体の中でエネルギーになります。例えば、1gのたんぱく質は体内で4kcalのエネルギーに変換されます。
食品表示基準に基づき、たんぱく質・脂質・炭水化物の量にそれぞれ右のエネルギー換算係数を乗じたものの総和を算出しています。
エネルギー換算係数:
たんぱく質: 4kcal/g
脂質: 9kcal/g
炭水化物: 4kcal/g
たんぱく質 肉類・卵類・魚介類・大豆製品などに多く含まれ、人体では筋肉や骨などあらゆる組織を構成する重要な成分です。
脂質 肉類や油脂を使用した食品に多く含まれ、 三大栄養素のうち最も高いエネルギーとなります。
炭水化物 糖質と食物繊維の総和です。
糖質は砂糖を使用した食品や米や小麦粉に多く含まれ、 消化吸収されるとすぐにエネルギー源として利用されます。 食物繊維は寒天やごぼうなど繊維質の多い食品に含まれる、体内で消化されにくい成分です。
食塩相当量 食塩相当量はナトリウムの量を測定し、2.54を乗じて算出しています。
ナトリウム量(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g)
ナトリウムは、人体に必要なミネラルの一種です。
主に、食塩の形で摂取されますが、食品中には、重曹や旨み調味料などの形で存在することもあります。このため、実際にはナトリウム量=食塩量とはなりませんが、ナトリウム量から食塩量としての目安量を換算しています。