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【赤坂 第3回】光景と菓子見本帳

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【赤坂 第2回】英語の広告も！新聞での宣伝を開始

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【赤坂 第1回】とらや、東京へ

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京都

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夜の梅

製法

餡

歴史

ゴルフ最中

製法

羊羹製

原材料

つくね芋

原材料

和三盆糖（わさんぼんとう）

原材料

白小豆（しろあずき）

原材料

小豆

歴史

羊羹

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小形羊羹

原材料

黒砂糖

原材料

寒天

製法

道明寺（どうみょうじ）製

製法

薯蕷（じょうよ）製

製法

きんとん製