和菓子で漢字クイズ！ その3

和菓子好きのみなさんには、その2は簡単だったでしょうか？おなじみの菓子も漢字になると新鮮です。

１、銅鑼焼

ヒント：ドラえもんの大好物。

２、花林糖

ヒント：和菓子としては珍しい油菓子です。

３、落雁

ヒント： 干菓子の一種。

４、黄身時雨(黄味時雨)

ヒント：ほろほろとした食感がたまりません。

５、善哉

ヒント：粟○○、夫婦○○など。

答えは、下へスクロールしてください。

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答え

１、どらやき

形が銅鑼(どら)に似ているのでこの名がついたといわれます。近年では映画「あん」のヒットにより、外国でも人気のお菓子だとか。

２、かりんとう

江戸時代中期以降、江戸で人気のあった菓子が出ました。

３、らくがん

米や穀物の粉と砂糖を混ぜて木型などで固めた菓子の総称。

４、きみしぐれ

白餡と卵の黄身 を火にかけて混ぜた生地を使った菓子。そぼろ状にしたものや餡を包んで蒸したものなどがあります。

５、ぜんざい

一般には、関西では小倉汁粉。関東では餅や蒸した粟に餡をかけたものを指します。ご友人に東西調査をされてみても楽しいかもしれません。