令和8年（2026）の干支・歌会始のお題にちなんだ生菓子

2025年12月16日(火)から、令和8年(2026)の干支「午」と歌会始のお題「明」にちなんだ生菓子を販売いたします。ご家族やご友人との団欒、憩いのひとときに、新年への思いを込めた生菓子をお楽しみください。

＜干支「午」にちなんだ生菓子＞

■羊羹製『馬上の風（ばじょうのかぜ）』

羊羹製の生地で、颯爽と走る馬の鬣（たてがみ）をかたどりました。
『馬上の風』という菓銘からは、馬の背で感じる心地よい風や、馬と大地を駆ける清々しさが思い浮かんできます。

【販売期間】 2025年12月16日（火）～2026年1月15日（木） 
【販売店舗】 関東・京都地区の生菓子取り扱い店 
【価       格】 540円（税込）


＜歌会始のお題「明」にちなんだ生菓子＞

■きんとん製『燦々菓（さんさんか）』

黄と白のそぼろに琥珀糖をちりばめ、燦々（さんさん）と降りそそぐ太陽の光を表しました。照り輝く陽光は、希望に満ちた一年を予感させます。

【販売期間】 2025年12月16日（火）～2026年1月15日（木） 
【販売店舗】 生菓子取り扱い店
【価       格】 540円（税込）


■求肥製『星つむぎ（ほしつむぎ）』

白下糖※入の求肥と二色のカルメラで、夜空に紡がれた星々が静かに光るさまを表しました。カルメラと求肥、御膳餡の食感の異なる組み合わせをお楽しみください。

※白下糖･･･竹糖（ちくとう）［砂糖黍（さとうきび）の一種］の搾り汁を、アクを取りながら煮詰め、冷却したもの。
＊砂糖と卵白でおつくりした、かたく凸凹のあるカルメラを求肥生地の周りにつけています。

【販売期間】 2025年12月16日（火）～2026年1月15日（木） 
【販売店舗】 関東・京都地区の生菓子取り扱い店 
【価       格】 540 円（税込）

生菓子以外の干支やお題にちなんだ商品については、こちらをご覧ください。