『あじわい』No.231（2026 SUMMER）に寄稿しています
2026.07.06
掲載情報
羊羹年表拡大版
令和元年（2019）10月、虎屋文庫は新潮社より『ようかん』を出版しました。
執筆にあたり作成した年表は、紙幅の都合で全部を掲載することは叶いませんでしたが、菓子研究の役に立てていただければと考え、ここに掲載します。
簡易な形ではありますが、今後も適宜更新してまいりますので、どうぞよろしくお願い致します。
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