原材料名一覧表

羊羹

商品名 原材料名
小形羊羹 夜の梅 砂糖、小豆、寒天
小形羊羹 おもかげ 砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
小形羊羹 新緑 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
小形羊羹 空の旅(空港限定) 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天 / コチニール色素、クチナシ色素
小形羊羹 はちみつ 砂糖、蜂蜜、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天
小形羊羹 紅茶 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、紅茶
TORAYA TOKYO 小形羊羹 夜の梅 砂糖、小豆、寒天
小形羊羹 白味噌(京都限定) 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、白味噌(大豆を含む)、寒天
小形羊羹 黒豆黄粉(京都限定) 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、黒豆きな粉(大豆を含む)、きな粉
小形羊羹 夜の梅(京都四條南座店限定) 砂糖、小豆、寒天
中形羊羹 夜の梅 砂糖、小豆、寒天
中形羊羹 おもかげ 砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
中形羊羹 新緑 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
中形羊羹 阿波の風 砂糖、小豆、和三盆糖、寒天
中形羊羹 空の旅(空港限定) 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天 / コチニール色素、クチナシ色素
竹皮包羊羹 夜の梅 砂糖、小豆、寒天
竹皮包羊羹 おもかげ 砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
竹皮包羊羹 新緑 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
大形羊羹 夜の梅 砂糖、小豆、寒天
大形羊羹 おもかげ 砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
大形羊羹 新緑 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
特製羊羹(竹皮包) 千里の風(赤坂店限定) 砂糖、豆類(小豆、白小豆、手亡、福白金時)、寒天 / クチナシ色素
特製羊羹(中形) 千里の風(赤坂店限定) 砂糖、豆類(小豆、白小豆、手亡、福白金時)、寒天 / クチナシ色素
小形羊羹 夏パッケージ 夜の梅 砂糖、小豆、寒天
小形羊羹 夏パッケージ おもかげ 砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
小形羊羹 夏パッケージ 新緑 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
東京2020オリンピックエンブレム 小倉羊羹 5本入 砂糖、小豆、寒天
東京2020パラリンピックエンブレム 小倉羊羹 5本入 砂糖、小豆、寒天

季節の羊羹

商品名 原材料名
季節の羊羹(中形) 青梅の露 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、梅、砂糖結合水飴、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、寒天 / 酒精、紅花色素、クチナシ色素
季節の羊羹(竹皮包) 四季の富士 夏(御殿場限定) 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 / クチナシ色素
季節の羊羹(中形) 四季の富士 夏(御殿場限定) 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 / クチナシ色素
季節の羊羹(中形) 青柚の香 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、柚子、寒天 / クチナシ色素
季節の羊羹(中形) 水の宿 砂糖、道明寺粉、砂糖結合水飴、寒天 / クチナシ色素
季節の羊羹(竹皮包) 水の宿 砂糖、道明寺粉、砂糖結合水飴、寒天 / クチナシ色素
季節の羊羹(中形) 海 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 / クチナシ色素、コチニール色素
季節の羊羹(竹皮包) 海 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 / クチナシ色素、コチニール色素

最中

商品名 原材料名
最中 御代の春 紅 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、還元麦芽糖水飴、最中皮(糯米)、砂糖結合水飴、寒天 / コチニール色素
最中 弥栄 砂糖、小豆、最中皮(糯米)、還元麦芽糖水飴、水飴、寒天
最中 御代の春 白 砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴、最中皮(糯米)、水飴、寒天
ゴルフ最中 ホールインワン 1箱(2個入) 砂糖、小豆、水飴、最中皮(糯米)、還元麦芽糖水飴

焼菓子

商品名 原材料名
生姜入焼菓子 残月 砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、還元麦芽糖水飴、生姜
桃山 あいちの水辺(名古屋限定) 砂糖、白小豆、小豆、蜂蜜、水飴、焼みじん粉、卵黄(卵を含む)、味醂、日本酒、還元麦芽糖水飴 / クチナシ色素
桃山 雲居のみち(京都限定) 砂糖、白小豆、小豆、蜂蜜、水飴、焼みじん粉、卵黄(卵を含む)、味醂、日本酒、還元麦芽糖水飴 / クチナシ色素
桃山 雲居のみち 抹茶餡入(京都限定) 砂糖、白小豆、還元麦芽糖水飴、蜂蜜、焼みじん粉、味醂、水飴、抹茶、卵黄(卵を含む)、日本酒 / クチナシ色素

干菓子

商品名 原材料名
和三盆糖製 推古 12個入 【紅】和三盆糖、澱粉、水飴 / コチニール色素
【白】和三盆糖、澱粉、水飴
和三盆糖製 推古 24個入 【紅】和三盆糖、澱粉、水飴 / コチニール色素
【白】和三盆糖、澱粉、水飴
和三盆糖製 京の山 【紅(紅葉)】和三盆糖、澱粉、水飴 / コチニール色素
【白(桜)】和三盆糖、澱粉、水飴
和三盆糖製 五色糸 【白(薄荷)】和三盆糖、澱粉、水飴 / ハッカ香料
【黄(生姜)】和三盆糖、澱粉、水飴、生姜 / クチナシ色素
【紅(梅肉)】和三盆糖、澱粉、梅肉、水飴 / コチニール色素、環状オリゴ糖
【緑(柚子)】和三盆糖、澱粉、水飴、柚子 / クチナシ色素、環状オリゴ糖
【茶(肉桂)】和三盆糖、澱粉、水飴、肉桂

お茶

商品名 原材料名
京の文 煎茶 緑茶(京都府、滋賀県)
京の調 抹茶 緑茶(京都府)
あずき茶 小豆(北海道産)
ティーバッグ かぶせ茶 緑茶(京都府)

水羊羹

商品名 原材料名
水羊羹 御膳(こし餡) 砂糖、小豆、寒天
水羊羹 小倉 砂糖、小豆、寒天
水羊羹 抹茶 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶 / クチナシ色素
水羊羹 黒砂糖 砂糖、小豆、黒砂糖、寒天

夏羹

商品名 原材料名
夏羹 ぶどう 水飴、濃縮ぶどう果汁、砂糖、寒天 / pH調整剤
夏羹 もも 水飴、濃縮もも果汁、砂糖、寒天 / pH調整剤
夏羹 れもん 水飴、砂糖、レモン果汁、寒天 / pH調整剤
夏羹 あんず あんずピューレ、水飴、砂糖、寒天 / pH調整剤
夏羹 うめ 梅シロップ、水飴、寒天 / pH調整剤

あんペースト

商品名 原材料名
あんペースト[こしあん]レギュラー こしあん(砂糖、小豆)、黒砂糖、メープルシロップ、水あめ、砂糖、寒天
あんペースト[白ごまときな粉]レギュラー 白あん(砂糖、白小豆)、砂糖、白ごまペースト、はちみつ、きな粉(大豆を含む)、寒天

やわらか羊羹 ゆるるか

商品名 原材料名
やわらか羊羹 ゆるるか 御膳 砂糖、小豆、寒天
やわらか羊羹 ゆるるか 抹茶 砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、抹茶、寒天