原材料名一覧表

羊羹

	商品名	原材料名
	小形羊羹 夜の梅	原材料名砂糖、小豆、寒天
	小形羊羹 おもかげ	原材料名砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
	小形羊羹 新緑	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
	小形羊羹 はちみつ	原材料名砂糖、蜂蜜、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天
	小形羊羹 紅茶	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、紅茶
	小形羊羹 珈琲	原材料名砂糖、小豆、珈琲、寒天
	TORAYA TOKYO 小形羊羹 夜の梅（東京駅限定）	原材料名砂糖、小豆、寒天
	小形羊羹 白味噌（京都限定）	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、白味噌(大豆を含む)、寒天
	小形羊羹 黒豆黄粉（京都限定）	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、黒豆きな粉（大豆を含む）、きな粉
	小形羊羹 夜の梅（京都四條南座店限定）	原材料名砂糖、小豆、寒天
	中形羊羹 夜の梅	原材料名砂糖、小豆、寒天
	中形羊羹 おもかげ	原材料名砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
	中形羊羹 新緑	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
	中形羊羹 阿波の風	原材料名砂糖、小豆、和三盆糖、寒天
	竹皮包羊羹 夜の梅	原材料名砂糖、小豆、寒天
	竹皮包羊羹 おもかげ	原材料名砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
	竹皮包羊羹 新緑	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
	大形羊羹 夜の梅	原材料名砂糖、小豆、寒天
	大形羊羹 おもかげ	原材料名砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
	大形羊羹 新緑	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
	【赤坂店限定】 特製羊羹（竹皮包）千里の風（赤坂店限定）	原材料名砂糖（国内製造）、豆類(小豆、白小豆、手亡、福白金時)、寒天 ／ クチナシ色素
	【空港限定】 中形羊羹 空の旅（空港限定）	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天 ／ コチニール色素、クチナシ色素
	【空港限定】 小形羊羹 空の旅（空港限定）	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天 ／ コチニール色素、クチナシ色素
	【赤坂店限定】 特製羊羹（中形）千里の風（赤坂店限定）	原材料名砂糖（国内製造）、豆類(小豆、白小豆、手亡、福白金時)、寒天 ／ クチナシ色素
	小形羊羹 夏パッケージ 夜の梅	原材料名砂糖、小豆、寒天
	小形羊羹 夏パッケージ おもかげ	原材料名砂糖、黒砂糖、小豆、寒天
	小形羊羹 夏パッケージ 新緑	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶
	東京2020オリンピックエンブレム 小倉羊羹 5本入	原材料名砂糖、小豆、寒天
	東京2020パラリンピックエンブレム 小倉羊羹 5本入	原材料名砂糖、小豆、寒天

季節の羊羹

	商品名	原材料名
	季節の羊羹（中形） 青梅の露	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、梅、砂糖結合水飴、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、寒天 ／ 酒精、紅花色素、クチナシ色素
	季節の羊羹（竹皮包） 四季の富士 夏（御殿場限定）	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 ／ クチナシ色素
	季節の羊羹（中形） 四季の富士 夏（御殿場限定）	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 ／ クチナシ色素
	季節の羊羹（中形） 海	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 ／ クチナシ色素、コチニール色素
	季節の羊羹（竹皮包） 海	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、砂糖結合水飴、寒天 ／ クチナシ色素、コチニール色素

水羊羹

	商品名	原材料名
	水羊羹 御膳（こし餡）	原材料名砂糖、小豆、寒天
	水羊羹 小倉	原材料名砂糖、小豆、寒天
	水羊羹 抹茶	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、寒天、抹茶 ／ クチナシ色素
	水羊羹 黒砂糖	原材料名砂糖、小豆、黒砂糖、寒天

最中

	商品名	原材料名
	最中 御代の春 紅	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、還元麦芽糖水飴、最中皮（糯米）、砂糖結合水飴、寒天 ／ コチニール色素
	最中 弥栄	原材料名砂糖、小豆、最中皮（糯米）、還元麦芽糖水飴、水飴、寒天
	最中 御代の春 白	原材料名砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴、最中皮（糯米）、水飴、寒天
	ゴルフ最中 ホールインワン 1箱（2個入）	原材料名砂糖（国内製造）、小豆、水飴、最中皮（糯米）、還元麦芽糖水飴

焼菓子

	商品名	原材料名
	生姜入焼菓子 残月	原材料名砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、還元麦芽糖水飴、生姜
	桃山 あいちの水辺（名古屋限定）	原材料名砂糖（国内製造）、白小豆、小豆、蜂蜜、水飴、焼みじん粉、味醂、卵黄（卵を含む）、日本酒、還元麦芽糖水飴 ／ クチナシ色素
	桃山 雲居のみち（京都限定）	原材料名砂糖（国内製造）、白小豆、小豆、蜂蜜、水飴、焼みじん粉、味醂、卵黄（卵を含む）、日本酒、還元麦芽糖水飴 ／ クチナシ色素
	桃山 雲居のみち 抹茶餡入（京都限定）	原材料名砂糖（国内製造）、白小豆、還元麦芽糖水飴、蜂蜜、焼みじん粉、味醂、抹茶、水飴、卵黄（卵を含む）、日本酒 ／ クチナシ色素

干菓子

	商品名		原材料名
	和三盆糖製 推古 12個入	【紅】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴 ／ コチニール色素
		【白】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴
	和三盆糖製 推古 24個入	【紅】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴 ／ コチニール色素
		【白】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴
	和三盆糖製 京の山	【紅(紅葉)】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴 ／ コチニール色素
		【白(桜)】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴
	和三盆糖製 五色糸	【白(薄荷)】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴 ／ ハッカ香料
		【黄(生姜)】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴、生姜 ／ クチナシ色素
		【紅(梅肉)】	原材料名和三盆糖、澱粉、梅肉、水飴 ／ コチニール色素、環状オリゴ糖
		【緑(柚子)】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴、柚子 ／ クチナシ色素、環状オリゴ糖
		【茶(肉桂)】	原材料名和三盆糖、澱粉、水飴、肉桂

お茶

	商品名	原材料名
	京の文 煎茶	原材料名緑茶(京都府、滋賀県)
	京の調 抹茶	原材料名緑茶(京都府)
	あずき茶	原材料名小豆(北海道産)
	ティーバッグ かぶせ茶	原材料名緑茶(京都府)

夏羹

	商品名	原材料名
	夏羹 ぶどう	原材料名水飴、濃縮ぶどう果汁、砂糖、寒天 ／ pH調整剤
	夏羹 もも	原材料名水飴、濃縮もも果汁、砂糖、寒天 ／ pH調整剤
	夏羹 れもん	原材料名水飴、砂糖、レモン果汁、寒天 ／ pH調整剤
	夏羹 あんず	原材料名あんずピューレ、水飴、砂糖、寒天 ／ pH調整剤

あんペースト

	商品名	原材料名
	あんペースト［こしあん］レギュラー	原材料名こしあん(砂糖、小豆)、黒砂糖、メープルシロップ、水あめ、砂糖、寒天
	あんペースト［こしあん］スモール	原材料名こしあん(砂糖、小豆)、黒砂糖、メープルシロップ、水あめ、砂糖、寒天
	あんペースト［白ごまときな粉］レギュラー	原材料名白あん（砂糖、白小豆）、砂糖、白ごまペースト、はちみつ、きな粉(大豆を含む)、寒天

やわらか羊羹 ゆるるか

	商品名	原材料名
	やわらか羊羹 ゆるるか 御膳	原材料名砂糖、小豆、寒天
	やわらか羊羹 ゆるるか 抹茶	原材料名砂糖、豆類(白小豆、手亡、福白金時)、抹茶、寒天