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お知らせ

6月16日「和菓子の日」にちなんだ菓子販売のお知らせ

6月16日は「和菓子の日」です。そのルーツは「嘉祥(かじょう)」という菓子が主役の行事にあります。江戸時代には公家や武家から庶民まで厄除招福を願って菓子を食べていました。

「和菓子の日」に合わせ、とらやでは4種類のお菓子をご用意いたします。

嘉祥蒸羊羹(かじょうむしようかん)

江戸時代、嘉祥の行事で江戸城大広間に並べられた菓子の一つを再現しました。夏負けの防止効果があるとされる黒砂糖を加えおつくりした、小倉の蒸羊羹です。もっちりとした食感と小豆の粒感、黒砂糖のコクのある味わいをお楽しみください。
【販売期間】 2021年6月10日(木)~6月16日(水)
【価格】 1本 2,160 円(税込)
※一部取り扱いのない店舗がございます。

嘉祥饅頭 3個入(かじょうまんじゅう)

風味の異なる3種(黄:薯蕷饅頭、紅:新饅、茶:利休饅)のお饅頭です。それぞれ嘉定通宝の意匠、小槌形の焼印、「全国和菓子協会」マークの焼印を押しています。 招福の願いが込められたおめでたいお菓子です。
【販売期間】2021 年6月10日(木)~6月16日(水)
【価格】1箱 1,296 円(税込)
※一部取り扱いのない店舗もございます

福こばこ

道明寺製『なりひさご』、煉切製『はね鯛(紅・白)』、そぼろ餡に小豆の粒を加え、赤飯に見立てた蒸菓子の3種類が入った、縁起が良いお菓子の詰合せです。

【販売期間】2021年6月10日(木)~6月16日(水)
【販売店】詳細はこちらをご覧ください。
【価格】1 箱 2,160円(税込)

●【要予約】 嘉祥菓子7ヶ盛(かじょうがし)

土器に盛った7種類の嘉祥菓子は、江戸時代末期に、宮中にお納めした菓子をもとに、おつくりしました。
【ご予約期間】2021年6月1日(火)~6月12日(土)※6月16日は店頭販売もございます。
【販売店】詳細はこちらをご覧ください。
【価格】3,240円(税込)
※ご注文はお渡し日の4日前までにお願いいたします。