嘉祥蒸羊羹（中形）

江戸時代、菓子を食べて厄除招福を願った嘉祥という行事にちなんだ蒸羊羹です。
餡に葛粉と小麦粉を加えた蒸羊羹は、弾力がほどよく感じられる食感が特徴です。黒砂糖と小豆の風味をお楽しみください。