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和菓子だより

2018.10.11

『あじわい』誌の秋号に寄稿しています

全国銘産菓子工業協同組合発行『あじわい』にて連載中の「資料に見る和菓子」。今回は、明治時代の史料に描かれた菓子の看板をご紹介しています。色や形に工夫が凝らされたさまざまな看板をお楽しみください。

下記からもご覧いただけますので、ぜひご一読くださいませ。

http://www.ajiwai.or.jp/wagashi/index.html


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