黒砂糖のお菓子 ～素材を楽しむ～

広大な大地で力強く育つサトウキビ。
その搾り汁を、煮詰めてつくったのが黒砂糖です。
とらやが用いる沖縄・西表島産の黒砂糖は、丸みのある味わいが特徴の良質なもの。
オンラインショップでは、黒砂糖を使ったお菓子と、「西表島産黒糖」そのものをお楽しみいただける限定の詰合せを販売いたします。


●西表詰合せ

【オンラインショップ限定】西表詰合せ 1号

＊ご好評につき完売いたしました。

黒砂糖入羊羹『おもかげ』（中形）と、「西表島産黒糖」をお詰めしました。
『おもかげ』の、良質な黒砂糖へのこだわりをお楽しみください。

2,052円
期間限定：8月下旬まで掲載予定
※無くなり次第終了

【オンラインショップ限定】西表詰合せ 2号

＊ご好評につき完売いたしました。

黒砂糖入羊羹『おもかげ』（小形）と、「西表島産黒糖」をお詰めしました。
黒砂糖の深みのある味わいを、手軽なサイズの小形羊羹でお楽しみください。 

1,707円 
期間限定：8月下旬まで掲載予定
※無くなり次第終了



『おもかげ』 黒砂糖入羊羹

「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を思い起こさせる、奥ゆかしい言葉です。
黒砂糖の深みのある味わいに、懐かしい昔を思い出す方も多いことでしょう。 
中形 1,512円
竹皮包 3,024円
大形 5,616円




水羊羹 5個袋入（黒砂糖）

1,620円
期間限定：8月中旬まで掲載予定



●黒糖の味わい


とらやが用いる西表島産の黒砂糖は、その島唯一の製糖所でつくられている良質なもの。
この黒砂糖を使った羊羹『おもかげ』は、他には無い深みのある味わいと豊かな風味が特徴で、「おもかげ好き」のお客様も多くいらっしゃいます。

『西表詰合せ』に『おもかげ』と一緒にお詰めした「西表島産黒糖」は、そのままでも、料理に使っても、素材の持つ豊かな味わいを楽しんでいただけることでしょう。

「黒砂糖のお菓子」はこちら


＊黒糖のレシピはこちら
（沖縄県黒砂糖協同組合・沖縄県黒砂糖工業会のサイトへ移動します）

＊価格は全て税込みです。

皆様からのご利用を、お待ち申しあげております。