院御所様行幸之御菓子通 寛永12年(1635)
2023.03.08
資料紹介
和菓子だより
和菓子にまつわるさまざまなお知らせを掲載しています。
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船橋名品羊羹双録 江戸時代末期頃
2023.01.05
羊羹こぼればなし, 資料紹介
十代黒川光廣願文 文化11年(1814)
2022.10.27
資料紹介
『虎屋煎餅』焼型 年代不詳
2022.09.27
資料紹介
桃花坊四方釜 大正〜昭和時代
2022.06.28
資料紹介
菓子木型「八ツ橋」 宝永６年（1709）
2022.04.20
資料紹介
『史料でみる 和菓子とくらし』の電子書籍が配信されました
2022.04.19
掲載情報, 資料紹介
新刊紹介 『史料でみる 和菓子とくらし』
2022.03.14
掲載情報, 資料紹介
銀製雛道具 伝 江戸時代後期
2022.02.24
資料紹介
『勅題干支新年菓帖』昭和12年（1937）
2022.01.11
資料紹介
