とらや パリ店は、2025年10月に45周年を迎えます。
お客様への感謝を込めて「Voyage —素材との出会い—」をテーマに、
フランスのエッセンスが感じられる素材を使った特別な菓子をご用意いたします。
ひと口ごとに広がる、日仏をめぐる甘い旅（Voyage）をお楽しみください。
商品のご紹介
先行受付中
フランスの旬の味わい
左：ミラベルのめぐみ 2,376円 (税込)、
右：あんペースト［ミラベル］ 1,728円 (税込)
特製羊羹 ミラベルのめぐみあんペースト［ミラベル］
夏の終わりから収穫されマルシェに並ぶ「ミラベル」。西洋すももの一種で、やさしい甘みと爽やかな香りが特徴です。餡との調和を、羊羹とあんペーストでお楽しみください。
予告
オンラインショップ限定
ボン ヴォヤージュ 6,372円（税込）
パリ店45周年詰合せ
ボン ヴォヤージュ
特別なデザインの箱に新発売の羊羹2種をお詰めした、とらやオンラインショップ限定の詰め合わせです。「ボン ヴォヤージュ（Bon voyage）」とは、フランス語で「よい旅を」という意味。フランスを旅する気分でお楽しみください。
カカオオレンジ羊羹『ノワールの調べ』
軽やかな苦味のカカオ入煉羊羹と、オレンジピールを散らした煉羊羹を重ね合わせました。
小形羊羹『ポムカルバドス』
刻んだりんごと、ノルマンディー地方名産のりんごの蒸留酒「カルバドス（Calvados）」をあわせた羊羹です。
こちらの詰め合わせは店舗での販売予定はございません。
このほかにも、パリ店45周年限定の菓子を販売予定です。随時、情報を公開いたしますので、お楽しみに。
先行受付開始をメールでお知らせ
とらやオンラインショップのメールマガジンでは、先行受付の開始や今後の限定菓子の情報をお知らせいたします。
気になる商品の見逃し防止に、ぜひご登録ください。
パリ店と、
とらやの菓子づくり
パリの街に「とらや」の暖簾がかけられたのは、1980 年のこと。
和菓子を通して日本文化を海外に紹介したい―そのような思いで海を渡った
とらやにとって、パリへの出店は旅のはじまりでした。
オープン当初、和菓子はほとんど知られておらず、
羊羹をご覧になり「これは黒い石鹸ですか」とお尋ねになるお客様もいらっしゃいました。
そこで、パリ店では「和菓子のよさはそのままに、現地の文化や嗜好を尊重した菓子づくりを」という発想のもと、
フルーツやチョコレートといった素材も用いてまいりました。
現在では、お客様の大部分は現地の方となり、
親子3代にわたりご利用くださるお客様もいらっしゃるなど、
和菓子はパリでも着実に根付いています。
異国への旅のはじまりから45年。
フランスで出会った数々の素材と菓子づくりの知見は、今のとらやに生かされています。
企画展「和菓子が出会ったパリ」
2025年6月12日（木）～10月14日（火）
虎屋 赤坂ギャラリー（とらや 赤坂店 地下1階）
入場無料
パリ店の歴史や、和菓子を世界に伝える様々な取り組みをご紹介いたします。
パリ店で毎年販売されている「ガレット・デ・ロワ」の、オリジナルフェーヴコレクションもご覧いただけます。
