1980年、「和菓子を通して日本文化を海外の方に広めたい」という想いで、フランス・パリに店を開設。サロン・ド・テ（喫茶）を備えたパリ店では、幅広い季節の和菓子や、オリジナル商品をご用意しております。
2015年には、「クラフトマンシップ」をコンセプトにリニューアルオープン。職人の手技が生きる内装です。