島糖菓

沖縄・西表島（いりおもてじま）産の黒砂糖を加えた葛製の生地で、白餡を包みました。黒砂糖は、サトウキビの絞り汁を煮詰めて固めた、自然の風味豊かな素材です。
暑さ負け防止にも好まれてきた黒砂糖と、葛との組み合わせをお楽しみください。