小倉野・白

古くから、京都嵯峨、小倉山一帯は小倉と呼ばれ小豆の産地として知られており、小倉餡の名前の由来になったともいわれています。白小倉餡で求肥を包んだ『小倉野・白』は、小倉にゆかりの嵯峨菊を思わせます。