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薯蕷製

蛤形

白餡入

はまぐりがた

初出年代
安政3年(1856)

雛まつりにゆかりのある蛤をかたどりました

薯蕷饅頭に焼き印を押し、蛤をかたどりました。蛤は、かつて「貝合せ」※に使われ、貝を入れる貝桶は婚礼道具の一つとして、雛飾りの調度品にもなっています。また、蛤のお吸い物は雛まつりの食べ物ともされています。※一対の貝を合わせ取る女子の遊び

価格:
486円 (本体価格450円)
現在は販売しておりません
特定原材料等:
「山芋」を含む
備考:
販売期間:2020年2月16日〜3月3日

取扱店舗:
【関東地方】赤坂店、東京ミッドタウン店、銀座店、帝国ホテル店、日本橋店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO、TORAYA AOYAMA
【近畿地方】京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店

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