水羊羹製

青梨

白餡入

あおなし


初出年代
『梨』(青羊羹仕立けし付き)として文政10年(1827)

みずみずしい梨の意匠です

梨は16世紀後半の茶会で、「菓子」としてよく使われていました。
『青梨』は、葛粉を使った緑の水羊羹製で餡を包み、羊羹製の軸を付け、けしの実を散らしたお菓子です。青みがかったみずみずしい梨をかたどりました。

価格:
486円(本体価格450円)
特定原材料等:
「小麦」を含む
備考:
販売期間:2019年7月1日~7月15日

取扱店舗:
【関東地方】赤坂店、東京ミッドタウン店、銀座店、帝国ホテル店、日本橋店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO、TORAYA AOYAMA
【中部地方】御殿場店
【近畿地方】京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店

現在は販売しておりません

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