新春の川沿

すみれの可憐な姿と紫の色合いはどこか心を和ませます。『新春の川沿』は、小判形の薯蕷饅頭に紫のにおい（色差し）をつけ、すみれの焼き印を押したお菓子です。のどかな春の川辺の情景を思わせます。