出雲路

出雲路は京都市の北部、賀茂川の西岸付近に残る地名です。京都には、古くから出雲出身の人々が移り住んだ地域があり、その付近にある出雲神社への参道をさす呼び名だと思われます。『出雲路』は、抹茶風味の焼き皮に香ばしいけしの実をちりばめています。