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薯蕷製

雪の小草

小倉餡入

ゆきのおぐさ

初出年代
棹菓子として大正7年(1918)

雪の下よりのぞく若草を表したお菓子

白い薯蕷饅頭の上に、雪輪(ゆきわ)※の焼き印2つと緑色のにおい(色差し)を配した意匠は、雪の下よりのぞく若草を表現しています。
※雪輪…雪の結晶を抽象化した伝統的な文様の一つ。

価格:
486円 (本体価格450円)
現在は販売しておりません
特定原材料等:
「山芋」を含む
備考:
販売期間:2022年1月16日〜1月31日

取扱店舗:
【関東地方】赤坂店、東京ミッドタウン店、帝国ホテル店、日本橋店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S・C、アトレ目黒1、横浜そごう、TORAYA TOKYO
【近畿地方】京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋、大丸京都店

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