お知らせ

店舗:あんスタンド青山一丁目店

12月の営業時間・休業日のお知らせ

12月の営業時間・休業日のお知らせ

12月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。年末年始の営業時間・休業日は、こちらをご覧ください。…続きを読む

12月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。
年末年始の営業時間・休業日は、こちらをご覧ください。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間:11:0019:00
定休日:12/8(水)、12/22(水)
休業日:12/28(火)~12/31(金)

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間:9:00~20:00※イートイン・テイクアウト(飲食メニュー)は19:00まで
定休日:土曜・日曜・祝日
臨時営業日:12/11(土)、12/27(月)、12/28(火)11:00~18:00 ※物販商品の販売のみ。イートイン・テイクアウト(飲食メニュー)は休止
休業日:12/29(水)~12/31(金)

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間:平日・土曜 11:00~21:00 / 日曜・祝日 11:00~20:30
営業時間変更:12/29(水)、12/30(木)11:00~20:30
12/31(金)11:00~17:30

休業日:なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間:平日 11:00~20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~20:00
営業時間変更:12/31(金)11:00~18:00
休業日:なし

あんペーストと丸餅セット

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました 気軽にとらやのあんを楽しめる、風味豊かでなめ…続きを読む

※店頭、オンラインポップアップショップともに完売いたしました

気軽にとらやのあんを楽しめる、風味豊かでなめらかなあんペーストと、その風味に合う、しっかりとしたうまみを感じられる丸餅のセットです。
あんペーストは、シンプルに小豆の風味を感じられる[こしあん]と、深みとコクのある甘さが特徴の[黒砂糖とメープルシロップ]の2種類。
丸餅は、島根県仁多郡で栽培収穫されたヒメノモチ(もち米)のみを使ってつき上げた、コシと粘りを生かしたお餅です。
お汁粉にしたり、焼いたお餅に合わせたりと、あんとお餅の相性の良さをお楽しみいただけます。

商品名:あんペーストと丸餅セット
販売価格:3,240円
商品内容:
あんペースト[こしあん]1個
あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]1個
丸餅 島根県産ヒメノモチ(もち米)使用 1袋(15g×12個)
販売期間:2021年12月9日(木)~ なくなり次第終了 
販売店舗:
トラヤあんスタンド全店舗
トラヤあんスタンドオンラインポップアップショップ 

店舗では、2021年11月26日(金)よりご予約も承ります。

期間限定商品のご紹介「あんペースト 柚子」

あんペースト[柚子]希少な白小豆でつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストを合わせて煉りあげました。苦…続きを読む

あんペースト[柚子]
希少な白小豆でつくった白あんに、柚子を丸ごと使ったペーストを合わせて煉りあげました。
苦みが少なく、甘みを含んだ程よい酸味が特徴の柚子の、香り豊かな風味と食感をお楽しみいただけます。

販売期間:2021年11月16日(火)~1月中旬予定
価格:1,512円(税込)
販売店舗:トラヤあんスタンド全店舗、TORAYA TOKYO、オンラインショップ

オンラインショップでのご注文はこちら

 

あん汁粉 [こしあん] おこし付き

「あん汁粉」は、あんの風味をしっかりと感じられる、白玉餅を合わせたお汁粉です。 こしあんを使い、吉野本葛で…続きを読む

「あん汁粉」は、あんの風味をしっかりと感じられる、白玉餅を合わせたお汁粉です。

こしあんを使い、吉野本葛でとろみをつけ、香ばしく焼いた白玉餅を浮かべました。あんのすっきりとした甘さと後味の良さが特徴です。
サクサクとした食感のもち米のおこしは、くるみと塩味がアクセントになっています。そのままでも、お汁粉につけても、お好みでお楽しみください。

商品名:あん汁粉 [こしあん]  おこし付き
販売価格:721円(税込)
販売期間:11月16日(火)~3月14日(月)
販売店舗:あんスタンド全店舗

あん汁粉 [キームン紅茶]

「あん汁粉キームン紅茶」は、世界三大紅茶の1つであるキームン紅茶を使ったお汁粉。甘い香りの中に、ほんのりと…続きを読む

「あん汁粉キームン紅茶」は、世界三大紅茶の1つであるキームン紅茶を使ったお汁粉。甘い香りの中に、ほんのりとスモーキーな香りが感じられます。黒糖を包んだ白玉は、噛むと黒糖の深みとコクのある風味が口の中に広がります。

商品名:あん汁粉  [キームン紅茶]
販売価格:701円(税込)
販売期間:11月16日(火)~12月28日(火)
販売店舗:あんスタンド全店舗

あずきとカカオのフォンダン ベリーソース

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、6種類のベリーを使ったソースといちごのクリームを添えました…続きを読む

しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」に、6種類のベリーを使ったソースといちごのクリームを添えました。
カシス・赤すぐり・さくらんぼ・ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリーの甘酸っぱいソースは、シナモンとカルダモンがほのかに香ります。
いちごのクリームは、サワークリームを合わせて軽やかな口あたりに仕上げました。

商品名:あずきとカカオのフォンダン ベリーソース
販売期間:2021年11月16日~2022年1月15日
販売価格:751円
販売店舗:トラヤあんスタンド全店舗

11月営業時間・休業日のお知らせ

11月営業時間・休業日のお知らせ

11月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。 トラヤあんスタンド北青山店営業時間:11:00~1…続きを読む

11月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間:11:0019:00
定休日:11/10(水)、11/24(水)

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間:9:00~19:00
定休日:土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間:
11/1(月)~  11/11(木)
平日・土曜 11:00~20:30 / 日曜・祝日 11:00~20:00
11/12(金)~ 平日・土曜 11:00~21:00 / 日曜・祝日 11:00~20:30
休業日:なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間:
11/1(月)~  11/12(金) 11:00~20:00
11/13(土)~ 平日 11:00~20:00 / 土曜・日曜・祝日 10:00~20:00
休業日:なし

白あんロール[キャラメルとオレンジリキュール]

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えます。お客様への日…続きを読む

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えます。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、限定商品を販売いたします。

白あんロール[キャラメルとオレンジリキュール]
白あんと和三盆糖をたっぷり使用した生地に、あんペースト[キャラメルとオレンジリキュール]を合わせ、塩気の効いた香ばしいアーモンドチュイールをのせました。ふんわりとやさしい味わいの生地と、華やかな香りでコクのあるあんペーストの一体感をお楽しみください。イートインでは、さっぱりとしたクリームを添えています。

あんペースト[キャラメルとオレンジリキュール]は、toraya_labで今年8月に販売した商品です。

#toraya_lab(とらやラボ)
とらやとトラヤあんスタンドが、「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、
お菓子の持つ様々な可能性を探求・提案しています。

販売価格:681
販売期間:20211022() 20211026()
販売店舗:トラヤあんスタンド全店舗
※数量限定、テイクアウト可能

あんクッキー・あんペーストセット

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えます。お客様への日…続きを読む

トラヤあんスタンドの旗艦店である北青山店は、おかげさまで10月22日(金)に4周年を迎えます。お客様への日頃の感謝の気持ちを込めて、限定商品を販売いたします。

あんクッキー・あんペーストセット
toraya_labのあんクッキーに、それぞれおすすめのあんペーストを組み合わせたセット。
あんクッキーは、あんをつかったやさしい味わいで、植物性の原材料のみでつくっています。まずは、あんクッキーをお召し上がりいただき、お好みであんペーストをつけて、食べ合わせをお楽しみください。

▪ あんクッキー[小倉あん]、あんペースト[こしあん]
小倉あんとこしあんに、風味豊かな北海道産の小麦、きび砂糖や自然塩を合わせたあんクッキー。ザクザクとした食感で、深みある甘さにほどよい塩気がきいています。
シンプルに小豆の風味を感じられる、あんペースト[こしあん]と組み合わせました。

▪ あんクッキー[白あん]、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]
希少な白小豆で作った白あんに、風味豊かな北海道産の全粒粉を合わせたあんクッキー。
すっきりとした甘さながらも香ばしく、白あんと小麦の深い味わいが広がります。
深みとコクのある甘さが特徴の、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]と組み合わせました。

#toraya_lab(とらやラボ)
とらやとトラヤあんスタンドが、「とらやがつくるもうひとつのお菓子」をコンセプトに、
お菓子の持つ様々な可能性を探求・提案しています。

販売価格:各1,836円
商品内容:あんクッキー8枚、あんペースト1個
販売期間:2021年10月15日(金)~ なくなり次第終了
販売店舗:トラヤあんスタンド全店舗
※数量限定、事前予約不可、お1人様各2セットまで

10月営業時間・休業日のお知らせ(10/1更新)

10月営業時間・休業日のお知らせ(10/1更新)

10月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。 トラヤあんスタンド北青山店営業時間:11:00~1…続きを読む

10月の営業時間・休業日について、お知らせいたします。

トラヤあんスタンド北青山店
営業時間:11:0019:00
休業日:10/12(火)※臨時休業させていただきます
定休日:10/13(水)、10/27(水)

トラヤあんスタンド青山一丁目店
営業時間:9:00~19:00
定休日:土曜・日曜・祝日

トラヤあんスタンド新宿店
営業時間:
10月1日(金)~10月6日(水)11:00~20:00
10月7日(木)~ 平日・土曜 11:00~20:30/日曜・祝日 11:00~20:00
休業日:なし

トラヤあんスタンド横浜店
営業時間:11:00~20:00
休業日:なし