2003.02.16

井伊直弼と千歳鮨

2003.01.16

平賀源内と和三盆糖

2002.12.16

光格上皇と虎屋の菓子

2002.11.16

森鴎外と饅頭茶漬け

2002.10.16

渋沢栄一と虎屋の菓子

2002.09.16

清少納言と餅餤

2002.08.16

良寛と白雪こう

2002.07.16

和宮と月見饅

2002.06.16

徳川綱吉と麻地飴

2002.04.01

夏目漱石と羊羹

2002.03.01

徳川家康と嘉祥

2002.02.01

徳川慶喜と引き菓子

2001.12.29

近衛内前と蓬が嶋

2001.12.01

吉良義央とカステラ

2001.11.01

尾形光琳　―元禄の華―

2001.09.01

隠元禅師と寒天

2001.08.01

松尾芭蕉とところてん

2001.07.01

清少納言とかき氷

2001.06.01

源頼朝と十字

2001.05.01

紀貫之と「まがり」

2001.04.01

紫式部と椿餅

2001.03.01

市川団十郎（二代目）と外郎

2001.01.01

徳川光圀と福寿饅頭

2000.12.01

織田信長と金平糖