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MONAKA
MONAKA
Pâtisserie traditionnelle japonaise, les monaka sont des fines/légères gaufrettes à base de farine de riz fourrées à la pâte d’azuki, an.
Chez Toraya, elles sont déclinées en trois saveurs : pâte d’azuki blancs, pâte d’azuki rouges en purée, et pâte d’azuki rouges en morceaux.

Miyo no Haru – Beni (Paix Éternelle – Fleur de Cerisier Rose) :
Monaka fourré à la pâte d’azuki blancs, en forme de fleur de cerisier, sakura, fleur fragile associée au printemps et à la vie. Son nom est un voeu de paix pour l’ère présente.

Miyo no Haru – Shiro (Paix Éternelle – Fleur de Prunier Blanche) :
Monaka fourré à la pâte d’azuki rouges en purée, en forme de fleur de prunier, ume, l’une des premières fleurs de l’année. Son nom est un voeu de paix pour l’ère présente.

Yasaka(Prospérité – Fleur de Chrysanthème) :
Monaka fourré à la pâte d’azuki rouges en morceaux, en forme de fleur de chrysanthème, kiku. Fleur noble et signe de bon augure. Son nom est un voeu de prospérité éternelle.

Sur place 4,9€/pièce  A emporter 3,2€/pièce

Boîtes cadeau et d’assortiment sont également disponibles.

(2p 8,4€、3p 11,6€、6p 21,2€、9p 30,8€、12p 40,4€、18p 59,6€)
ACCUEIL DE TORAYA PARIS / BOUTIQUE / MONAKA
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