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DESSERTS
OSHIRUKO
OSHIRUKO
Soupe-dessert à base d'azuki rouges au sucre traditionnel “wasambon-tô”, accompagnée de deux mochi, carrés de pâte de riz grillée.

12.8€
OSHIRUKO GLACÉ *Servi en été.
Onctueux coulis d'azuki rouges sucré, accompagné de pâte de riz shiratama. Dessert typiquement estival.

12.8€
AN-MITSU
AN-MITSU *Servi de début mai à fin septembre.
Dés de gelée d'algue et boule de pâte d'azuki rouges.
Nappage au sirop de sucre de canne roux.

11€
AN-MITSU À LA GLACE À LA VANILLE
*Servi de début mai à fin septembre.
Dés de gelée d'algue et boules de pâte d'azuki rouges avec une boule de glace à la vanille.
Nappage au sirop de sucre de canne roux.

12,2€
AN-MITSU À LA GLACE “MATCHA”
*Servi de début mai à fin septembre.
Dés de gelée d'algue et boules de pâte d'azuki rouges avec une boule de glace au thé vert matcha. Nappage au sirop de thé vert.

13,5€
KAKI-GÔRI
(GLACE PILÉE)
AN-MITSU À LA GLACE “MATCHA”
*Servi de début mai à fin septembre.
Glace pilée au sirop de thé vert matcha et coulis d'azuki rouges en morceaux

10€
UJIKINTOKI *Servi en été.
Glace pilée au sirop de thé vert matcha

9,1€
KÔRI AZUKI *Servi en été.
Glace pilée au sirop et coulis d'azuki rouges en morceaux

9,1€
KÔRI FRAISE *Servi en été.
Glace pilée au sirop de fraise

9€
GLACES
GLACE OGURA *Servi de début juin à fin septembre.
Glace à la pâte d'azuki rouges, dressée avec un coulis d'azuki rouges entiers.

7,1€
GLACE AU THÉ VERT MATCHA
Glace spécialement préparée avec le matcha de Toraya Kyo no Shirabe, en provenance d'Uji, près de Kyoto.

8€
PÂTES DE RIZ
SUCRÉES ET SALÉES
ISOBE-MOCHI
Trois carrés de pâte de riz grillée à la sauce de soja, recouverts de nori (feuille d’algue séchée).

7€/3pièces
ABEKAWA-MOCHI
Trois carrés de pâte de riz grillée, saupoudrés de farine de soja grillé et de sucre.

7,8€/3pièces
AUTRES DESSERTS
KUZUKIRI *Servi de début juin à fin août.
Délice de maranta. Fines lamelles d'arrow-root gélifiées à tremper dans le sucre traditionnel wasambon-tô .

13,3€
ZENZAI GLACÉ *Servi de début juin à fin août.
Coulis d’azuki rouges entiers, servi glacé, garni de boules de riz shiratama nature et à l’armoise, et d’une boule de glace vanille.

12,4€
ACCUEIL DE TORAYA PARIS / SALON DE THÉ / DESSERTS
ACCUEIL DE TORAYA PARIS / SALON DE THÉ / DESSERTS