HAUT DE PAGE

Information

  • 2022.07.15

    Nous sommes en congés annuels du 1er au 28 août inclus.
    Réouverture: le lundi 29 août à partir de 11h.
    Nous vous souhaitons de belles vacances!!

  • 2022.07.13

    Bentos à emporter (15/07 - 30/07) :
    Bento Avokani (21€)
    Soba aux Aubergines et au Tofu (18,50€)
    Gomoku Gohan (19€) 
    Le nombre de bento étant limité, la commande jusqu'à la veille est fortement recommandée.
    Nous proposons également diverses boissons à emporter.

  • 2022.06.01

    Les glaces pilées au salon de thé et dans leur version mini à emporter sont disponibles. Vente prévue jusqu'à fin juillet. Choisissez parmi :
    -Ujikintoki (sirop thé vert Matcha et coulis azuki rouges)
    -Ujigori (sirop thé vert Matcha)
    -Kori azuki (sirop sucre wasambonto et coulis azuki rouges)
    -Kori ichigo (sirop fraise)

  • 2022.05.09

    Les desserts An-mitsu et Mitsumame sont de retour chez Toraya! (vente prévue jusqu'à fin octobre)

  • 2022.04.20

    Nous cherchons un collaborateur/collaboratrice polyvalent(e) pour notre boutique-salon de thé. Temps plein CDI.
    Si vous êtes intéressé(e), merci d'envoyer votre CV à l'adresse :
    f-toraya@toraya-group.co.jp
    Fans du Japon bienvenu(e)s.

Toraya Paris

Toraya, l’une des plus anciennes pâtisseries du Japon, a ouvert sa boutique parisienne en 1980 dans le but de promouvoir la tradition des wagashi en France.
Notre boutique-salon de thé propose un large choix de pâtisseries japonaises traditionnelles en harmonie avec les saisons, et des gâteaux spécialement créés pour Toraya Paris.
La boutique a réouvert ses portes après une rénovation basée sur le concept « Savoir-Faire Artisanal » qui partage sa philosophie avec la confection de la pâtisserie japonaise. À travers la couleur ivoire du plâtre et le ton clair du bois, la décoration intérieure met en valeur la technique artisanale. Les tables, appelées « YOKAN TABLE », sont faites en chêne français peint de la même couleur que l’azuki rouge et revêtues de résine rapellant le brillant naturel de l’agar-agar. Nous avons ainsi créé un espace japonais avec des matériaux français. Les contours arrondis des murs et du plafond, sans angle aigu, représentent le « cœur de l’harmonie » japonais, doux et respectueux. La boutique a été conçue par Mr. Tsuyoshi TANE de Atelier Tsuyoshi Tane Architects.

Accès

Adresse

10, rue Saint-Florentin 75001 Paris FRANCE

Boutique et salon de thé

Lundi – Vendredi: 11h00-18h30 (Dernière commande:18h00)
Samedi: 11h00-19h00 (Dernière commande:18h15)
Fermeture les dimanches et fêtes.

Tel

+33(0)1 42 60 13 00

E-Mail

f-toraya@toraya-group.co.jp
(Réservation conseillée par téléphone uniquement. Nous ne prenons pas de réservation par mail.)

Métro

Concorde (ligne 1, 8, 12) ou Madeleine (ligne 8, 12, 14)