餡を裏ごししたそぼろ餡で、小倉羹をはさんで蒸し上げました。 やさしい味わいとあっさりとした甘さが特徴です。
冬のかさねの色「雪の下紅梅」にちなみ、紅梅にうっすらと雪がかかった美しい情景を表わしました。 販売期間：12月16日～2月下旬 （※販売期間は前後する場合があります。）
※弔事でご利用の際には、色彩によってはそぐわない場合がございますのでご確認ください。 進物用途について
中形羊羹「夜の梅」と湿粉製棹物を詰合せました。
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