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歴史ある竹皮包羊羹を、食べやすい大きさにした羊羹です。 |
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四季折々の自然の彩りを鮮やかに映した季節の羊羹です。 |
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紅白のおめでたい配色の最中です。穏やかな時代がいつまでも続くように、思いをこめた菓銘です。 |
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昔ながらの羊羹の醍醐味を今に伝える堂々とした大きさ。風格ある大棹羊羹です。 |
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「印籠」に由来してお作りした杉箱です。杉の目がまっすぐな物のみを使い、蓋と身の木目を揃え、品格のある印籠杉箱に仕立てました。 ![]() |
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江戸時代の中期からとらやの御用留帳(ごようとめちょう)にその記録を残す、歴史ある竹皮包の羊羹。 |
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