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羊羹
商品名 原材料名
夜の梅 砂糖・小豆・寒天
おもかげ 砂糖・黒砂糖・小豆・寒天
新緑 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・抹茶・クチナシ色素
阿波の風 砂糖・小豆・和三盆糖・寒天
はちみつ 砂糖・蜂蜜・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天
紅茶 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・紅茶
空の旅 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
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最中
商品名 原材料名
虎屋最中 梅ヶ香 砂糖・小豆・還元麦芽糖水飴・皮種(糯米)・水飴・寒天
虎屋最中 弥栄 砂糖・小豆・皮種(糯米)・還元麦芽糖水飴・水飴・寒天
虎屋最中 桜織 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・還元麦芽糖水飴・皮種(糯米)・砂糖結合水飴・寒天・コチニール色素
御代の春 紅 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・皮種(糯米)・還元麦芽糖水飴・砂糖結合水飴・寒天・コチニール色素
御代の春 白 砂糖・小豆・還元麦芽糖水飴・皮種(糯米)・水飴・寒天
ゴルフ最中 ホールインワン 砂糖・小豆・水飴・皮種(糯米)・還元麦芽糖水飴
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焼菓子
商品名 原材料名
残月 砂糖・小麦粉・卵・小豆・水飴・還元麦芽糖水飴・生姜
こがねぎく 白餡 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・加糖卵黄(卵黄、砂糖)・蜂蜜・乳化剤・膨脹剤・タマリンド色素・(原材料の一部に卵を含む)
こがねぎく 黒糖餡 砂糖・加糖卵黄(卵黄、砂糖)・小豆・黒砂糖・蜂蜜・乳化剤・膨脹剤・クチナシ色素・(原材料の一部に卵を含む)
こがねぎく 抹茶餡 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・加糖卵黄(卵黄、砂糖)・抹茶・乳化剤・膨脹剤・クチナシ色素・(原材料の一部に卵を含む)
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干菓子
商品名 原材料名
五色糸 白:薄荷 和三盆糖・澱粉・水飴・薄荷
五色糸 黄:生姜  和三盆糖・澱粉・水飴・生姜・クチナシ色素
五色糸 紅:梅肉  和三盆糖・澱粉・梅肉・水飴・コチニール色素・環状オリゴ糖
五色糸 緑:柚子  和三盆糖・澱粉・柚子・水飴・クチナシ色素・環状オリゴ糖
五色糸 茶:肉桂 和三盆糖・澱粉・肉桂・水飴
推古 紅 和三盆糖・澱粉・水飴・コチニール色素
推古 白 和三盆糖・澱粉・水飴
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お汁粉
商品名 原材料名
御膳汁粉 〈お汁粉〉砂糖・小豆・和三盆糖/〈餅(国内産)〉
小倉汁粉 〈お汁粉〉砂糖・小豆・和三盆糖/〈餅(国内産)〉
白小倉汁粉 〈お汁粉〉砂糖・白小豆・和三盆糖/〈餅(国内産)〉
懐中汁粉 小鼓 和三盆糖・粉糖(砂糖、澱粉)・小豆・皮種(糯米)・澱粉
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お茶
商品名 原材料名
京の文 煎茶 緑茶(京都府・滋賀県)
京の調 抹茶 緑茶(京都府)
京の言 ほうじ茶 緑茶(京都府)
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特別注文商品
商品名 原材料名
新饅 白 御膳餡入 砂糖・小麦粉・小豆・新粉・卵白・膨脹剤
新饅 紅 小倉餡入 砂糖・小豆・小麦粉・水飴・新粉・卵白・膨脹剤・コチニール色素
新饅 紅 白餡入 砂糖・白小豆・小麦粉・新粉・卵白・膨脹剤・コチニール色素
新饅 緑(茶) 小倉餡入 砂糖・小豆・小麦粉・水飴・新粉・卵白・抹茶・膨脹剤
新饅 緑(茶) 白餡入 砂糖・白小豆・小麦粉・新粉・卵白・抹茶・膨脹剤
新饅 黄 小倉餡入 砂糖・小豆・小麦粉・水飴・新粉・卵白・膨脹剤・クチナシ色素
新饅 黄 白餡入 砂糖・白小豆・小麦粉・新粉・卵白・膨脹剤・クチナシ色素
薯蕷饅頭 白 御膳餡入 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉
薯蕷饅頭 紅 小倉餡入 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・水飴・コチニール色素
薯蕷饅頭 紅 白餡入 砂糖・白小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・コチニール色素
薯蕷饅頭 緑(茶) 小倉餡入 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・水飴・抹茶・クチナシ色素
薯蕷饅頭 緑(茶) 白餡入 砂糖・白小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・抹茶・クチナシ色素
薯蕷饅頭 黄 小倉餡入 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・水飴・クチナシ色素
薯蕷饅頭 黄 白餡入 砂糖・白小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・クチナシ色素
赤飯 糯米(国内産)・小豆・黒胡麻・食塩
兎饅 紅 小倉餡入 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・水飴・コチニール色素
兎饅 白 御膳餡入 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・コチニール色素
蓬が嶋5号 砂糖・小豆・つくね芋(山芋)・上用粉・白小豆・コチニール色素・クチナシ色素
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季節のお菓子
商品名 原材料名
季節の羊羹 春の宵 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・道明寺粉・寒天・クチナシ色素・コチニール色素
季節の羊羹 藤の棚 砂糖・道明寺粉・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・クチナシ色素・コチニール色素
季節の羊羹 風の薫 砂糖・小豆・道明寺粉・寒天・クチナシ色素
季節の羊羹 夏の山路 砂糖・道明寺粉・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・クチナシ色素
季節の羊羹 水の宿 砂糖・道明寺粉・砂糖結合水飴・寒天・クチナシ色素
季節の羊羹 新更科 砂糖・豆類(小豆、白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
季節の羊羹 新八重錦 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素
季節の羊羹 紅梅染 砂糖・豆類(小豆、白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素
季節の羊羹 雲井の桜 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡、小豆)・寒天・コチニール色素
季節の羊羹 中形
菖蒲あわせ
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
季節の羊羹 中形
よもぎ野
砂糖・小豆・水飴・道明寺粉・蓬・寒天
季節の羊羹 中形
新茶の雫
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・砂糖結合水飴・寒天・煎茶・クチナシ色素
黒砂糖入蒸羊羹
嘉祥蒸羊羹
砂糖・小豆・黒砂糖・小麦粉・葛粉
季節の羊羹 中形
青梅の露
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・梅・砂糖結合水飴・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・寒天・酒精・紅花色素・クチナシ色素
季節の羊羹 中形
青柚の香
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・柚子・寒天・クチナシ色素
季節の羊羹 中形
千歳菊
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
栗蒸羊羹 砂糖・栗・小豆・小麦粉・葛粉
花豆入蒸羊羹
寒中の華
砂糖・豆類(小豆、紫花豆、白小豆、福白金時、手亡)・小麦粉・葛粉・コチニール色素
季節の羊羹 中形
雛衣
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
季節の羊羹 中形
桜の里
砂糖・道明寺粉・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・塩漬桜葉・クチナシ色素・コチニール色素
季節の羊羹 大棹
根羹
砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
湿粉製棹物 新春の野 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・新引粉・糯粉・上用粉・還元麦芽糖水飴・寒天・クチナシ色素・コチニール色素
湿粉製棹物 紫陽花 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・新引粉・糯粉・上用粉・還元麦芽糖水飴・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
湿粉製棹物 早瀬の川 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・新引粉・糯粉・上用粉・還元麦芽糖水飴・寒天・クチナシ色素
湿粉製棹物 紅葉襲 砂糖・豆類(小豆、白小豆、福白金時、手亡)・新引粉・糯粉・上用粉・還元麦芽糖水飴・寒天・コチニール色素・クチナシ色素
湿粉製棹物 むさし野 砂糖・豆類(小豆、白小豆、福白金時、手亡)・羽二重粉・上用粉・新粉・還元麦芽糖水飴・寒天
湿粉製棹物 雪紅梅 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・新引粉・糯粉・上用粉・還元麦芽糖水飴・寒天・コチニール色素
水羊羹 和三盆糖 砂糖・小豆・和三盆糖・寒天
水羊羹 小倉 砂糖・小豆・寒天
水羊羹 抹茶 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・抹茶・クチナシ色素
水羊羹 黒砂糖 砂糖・小豆・黒砂糖・寒天
夏羹 青柚子 砂糖・水飴・柚子・青柚子ペースト(柚子、砂糖)・寒天・pH調整剤・酸味料・クロレラ末
夏羹 金柑 砂糖・水飴・金柑ペースト(金柑、砂糖)・蜜柑果汁・寒天・pH調整剤・酸味料
夏羹 巨峰 巨峰ピューレ(巨峰、砂糖)・水飴・葡萄果汁・砂糖・寒天・pH調整剤・酸味料
夏羹 南高梅 梅ピューレ(梅)・砂糖・水飴・寒天・pH調整剤・酸味料
栗ごよみ 砂糖・栗ペースト(栗、砂糖)・寒天
柚子ごよみ 砂糖・水飴・柚子・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・澱粉・寒天・pH調整剤・クチナシ色素
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京都限定商品
商品名 原材料名
宇治の川波 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・新引粉・糯粉・上用粉・還元麦芽糖水飴・寒天・抹茶・クチナシ色素
京の山づと 砂糖・栗ペースト(栗、砂糖)・豆類(小豆、白小豆、福白金時、手亡)・蜜栗(栗、砂糖)・羽二重粉・新引粉・上用粉・ 寒天・還元麦芽糖水飴・糯粉・新粉・クチナシ色素
水尾の実り 砂糖・豆類(白小豆・福白金時・手亡)・柚子果汁・新引粉・糯粉・還元麦芽糖水飴・上用粉・寒天・クチナシ色素
花醍醐 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡、小豆)・黒豆(大豆)・新引粉・糯粉・寒天・還元麦芽糖水飴・上用粉・クチナシ色素
九重の華 砂糖・つくね芋(山芋)・新粉・豆類(大納言、白小豆、福白金時、手亡)・上用粉・クチナシ色素
京都限定小形羊羹 白味噌 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・白味噌(大豆を含む)・寒天
京都限定小形羊羹 黒豆黄粉 砂糖・豆類(白小豆、福白金時、手亡)・寒天・黒豆きな粉(大豆)・きな粉(大豆)
雲居のみち 砂糖・白小豆・小豆・蜂蜜・水飴・焼みじん粉・加糖卵黄(卵黄、砂糖)・味醂・還元麦芽糖水飴・クチナシ色素
京の香 きのこ:薄荷 和三盆糖・砂糖・澱粉・寒梅粉・還元麦芽糖水飴・薄荷
京の香 栗:生姜 和三盆糖・砂糖・澱粉・寒梅粉・還元麦芽糖水飴・生姜・クチナシ色素
京の香 茄子:梅肉 和三盆糖・砂糖・澱粉・寒梅粉・還元麦芽糖水飴・梅肉・コチニール色素
京の香 瓢箪:抹茶 和三盆糖・砂糖・澱粉・寒梅粉・還元麦芽糖水飴・抹茶・クチナシ色素
京の香 筍:肉桂 和三盆糖・砂糖・澱粉・寒梅粉・還元麦芽糖水飴・肉桂
京の山 紅 和三盆糖・澱粉・水飴・コチニール色素
京の山 白 和三盆糖・澱粉・水飴



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