伝統ある純日本糖「和三盆糖」の風味をそのままにお作りした干菓子です。

5色の糸は、七夕の日に機織・裁縫の上達を願って笹竹に飾られたことから、希望を叶える願いの糸とも言われています。

「五色糸」は、5色の糸に込められた願いを、平安時代の貴婦人の教養の一つであった「結び」の意匠に託してお作りしました。

和三盆糖の風味を生かしながら、薄荷 (はっか)・生姜・梅肉・柚子・肉桂 (にっけい) の5種類の香りをつけました。