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菓子資料室 虎屋文庫
虎屋文庫資料展
第75回 お宝満載!吉田コレクション「蘇る 江戸〜明治の和菓子の世界−」展
第74回 「和菓子を作る−職人の世界−」展
第73回 夏の特別企画
「和菓子の歴史」展
第72回 「虎屋・寅年・虎づくし」展
第71回 「子どもとお菓子」展
第70回 「源氏物語と和菓子」展 
第69回 「歴史上の人物と和菓子」展
第68回 和菓子百珍展その2
第67回 「和菓子アート」展
第66回 旅先の口福「和菓子で楽しむ道中日記」展
第65回 今も昔もスローフード 和菓子 素材がいのち展
第64回 福よ来い!
占い・厄除け・開運菓子展
第63回 源氏物語と和菓子展
第62回 虎屋五世紀のあゆみ
和菓子からWAGASHIへ展
第61回 お菓子とお酒の大合戦展
第60回 甘いもの好き
殿様と和菓子展
第59回 和菓子の不思
議 お米の七変化展
第58回 愛らしい雛の
お道具とお菓子展
第57回 秋の味覚
栗づくし展
第56回 江戸おもしろ
お菓子展
第55回
茶席の和菓子展
第54回 和菓子原材料
展 寒天ものがたり
第53回 年中行事と
和菓子展
第52回 歌舞伎菓子
尽し展
第51回 和菓子原材料
展 日本人と小豆
第50回 和菓子の
歴史展
歴史上の人物と和菓子
虎屋所蔵展
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第56回「江戸おもしろお菓子」展--干菓子でござる
展示開催期間2000年5月17日〜6月16日

黄表紙 (江戸時代の漫画)『名代干菓子山殿 (めいだいひがしやまどの)』 (1778刊) がテーマ。擬人化されたお菓子たちが、歌舞伎の舞台よろしく大立ち回りを繰り広げます。
物語の全編を復刻、お菓子の実物とともに展示。お菓子なワンダーランドをご紹介しました。


お茶碗強奪事件発生 !!

主人干菓子山殿秘蔵の茶碗を金平糖に奪われた、小落雁と恋人松風は、茶碗探しの旅に出ます。しかし金平糖の行方は知れず、ついに松風は吉原に身を売ることに…。果たして二人の運命やいかに ?

江戸時代の菓子を復元展示

物語には30種類以上のお菓子が出てきます。タイトルが『干菓子山殿』だけあって、落雁・金平糖などお馴染みのものから、小りん、かせいたなど聞きなれないものまで、干菓子がぞろぞろ。できるだけ復元を試みました。

『なすび餅』虎屋の安永年間 (江戸時代) の資料より復刻し、展示期間中、赤坂店・虎屋菓寮赤坂店にて限定販売。

すべてのお菓子好きに贈る、菓子屋ならではの展示会です。



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